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Perché sono vegetariana
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Libri Moderni

Hack, Margherita

Perché sono vegetariana / Margherita Hack

Roma : Edizioni dell'Altana, 2011

Abstract: Non ho alcun merito a essere vegetariana, lo sono dalla nascita. Ma un grande merito lo ha Margherita Hack: denunciare qui una barbarie che tanto spesso ci sfugge. Ricorrendo alla scienza e alle testimonianze di personaggi del passato e del presente, la grande astrofisica ha scritto a favore di tutti gli animali pagine che scuotono la coscienza e fanno riflettere sul futuro. Fauna e ambiente sotto un'angolazione inedita che indubbiamente lascia il segno.